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岳塘新聞網(wǎng)1月3日訊（通訊員：言青）為做好節(jié)日期間食品安全工作，創(chuàng)造良好的節(jié)日食品市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境，確保節(jié)日期間的食藥安全，岳塘區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局出動(dòng)執(zhí)法車(chē)輛78臺(tái)次，執(zhí)法人員92名，對(duì)全區(qū)范圍開(kāi)展拉網(wǎng)式節(jié)前食品藥品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。

此次專(zhuān)項(xiàng)檢查，針對(duì)節(jié)前食品消費(fèi)的特點(diǎn)，以商場(chǎng)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)區(qū)域，以酒類(lèi)、飲料、水果、肉及肉制品為重點(diǎn)品種，以餐飲服務(wù)單位、學(xué)校周邊的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、零售藥店等為重點(diǎn)單位，以餐飲具清洗消毒、索證索票、健康證查驗(yàn)、亮證經(jīng)營(yíng)、食品留樣，藥品儲(chǔ)存、經(jīng)營(yíng)使用等為重點(diǎn)環(huán)節(jié)，深入開(kāi)展日常巡查和隱患排查。檢查中發(fā)現(xiàn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)2戶(hù)肉類(lèi)攤點(diǎn)當(dāng)日的《動(dòng)物檢疫合格證明》未能及時(shí)提供，4戶(hù)超市食品經(jīng)營(yíng)單位銷(xiāo)售散裝食品標(biāo)簽不符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定，進(jìn)貨查驗(yàn)有待完善，已下達(dá)執(zhí)法文書(shū)督促整改到位。對(duì)12家承接“年夜飯”的中、小型餐飲單位采購(gòu)的食材是否索證索票、食品原材料加工、食品添加劑使用、生熟混放、餐飲具消毒以及對(duì)“年夜飯”菜單的審核，并實(shí)行登記造冊(cè)。檢查中未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題食品的存在。

兩節(jié)期間，岳塘區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局加強(qiáng)節(jié)日值班，強(qiáng)化應(yīng)急值守，確保一旦發(fā)生食品藥品安全突發(fā)事件，能迅速響應(yīng)、迅速出動(dòng)、迅速處置，更好地保障全區(qū)人民飲食用藥安全。

作者：言青

責(zé)編：陶妞

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